Hitzesommer, trockene Böden, der Wegfall von Ackerflächen: Werden in Zukunft die Ernten ertragreich genug sein, um uns zu ernähren? Was werden wir essen, um satt zu werden? Diesen Fragen geht ZDF Terra Xpress in seiner Sendung am 07.03.2021 nach und stellt dabei u.a. das SCAUT Projekt ‘Underground Green Farming’ vor.
Mit 'Underground Green Farming' bietet SCAUT zusammen mit Industriepartnern eine Systemlösung zur nachhaltigen und umweltfreundlichen Nahrungsmittelproduktion im Untergrund mit reduziertem CO2-Footprint und Restabfall basierend auf einem Kreislaufsystem.